Afghanische Teigtaschen
| Aushak | Mantu |
| Traditionelle Füllung aus Spinat & Lauch auf einem Quarkspiegel und Tomatensoße Hinweis: – Vegetarisch – auf Wunsch laktosefrei | Traditionelle Füllung aus Rinderhackfleisch und Zwiebeln auf einem Quarkspiegel und Tomaten-Linsensoße Hinweis: – Halal-Fleisch – Auf Wunsch laktosefrei |
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BOWLS
| Orient Bowl |
| Ein Fest der Aromen bestehend aus Reis mit Rosinen und Karotten, zartem Hähnchen und erfrischenden Salat aus gewürfeltem Gemüse mit Granatapfel. Authentisch afghanische Gerichte serviert als trendige Bowl. |
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Süßspeise als Dessert
| Firni |
| Traditionell afghanischer Milchpudding – Mit Rosenwasser verfeinert und mit Pistazie sowie Mandel garniert. Weitere Varianten: Mit Schokolade oder Fruchtspiegel Hinweis: – Vegetarisch – Auf Wunsch laktosefrei |
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